近年來，汊河鎮應南村因地制宜，積極調優種養結構，推動蔬菜產業協調發展，形成了“瓜、蒿”生態循環農業模式，托起群眾美“蒿”生活，為鄉村振興注入新活力。

在應南村現代農業產業園200畝藜蒿種植基地里，一排排整齊有序的蔬菜大棚內滿眼都是翠綠，成片的藜蒿散發著沁人心脾的獨特“菜香”，來自基地周邊的村民們正忙著采摘、打捆、裝運藜蒿；在基地附近村莊的各個加工點上，村民們嫻熟地捋下蒿葉、掐斷蒿頭，一捆捆鮮嫩的藜蒿即將銷往全國各地。

應南村黨支部書記楊勇介紹，應南村大棚藜蒿已形成品牌，今年計劃拓展藜蒿種植面積，到時搭配臘肉一起銷售，帶動鄉村特色旅游經濟發展，助農增產增收。

致富不忘鄉鄰。近年來，為了助推農村產業發展，應南村引進藜蒿種植，同時也為附近村民帶來了更多的務工機遇。如今應南村現代農業產業園的農產品集種植、銷售為一體，在加工、收割、打包、保鮮、運輸及技術方面，需要大量的人工。王學珍在應南村現代農業產業園干了兩年，負責收割、分揀、打包工作。

據了解，藜蒿屬菊科多年生草本植物，耐濕、耐熱、耐肥，是無病害、無污染的特種蔬菜食品。炒食時味道鮮美、口感脆嫩爽口。（石麗霞）